Родился в творческой семье, с детства учился игре на контрабасе-балалайке у Олега Неупокоева. В 2009 году присоединился к Красноярскому филармоническому оркестру имени Дмитрия Хворостовского. В 2019 году стал контрабасистом-балалайкой квартета «Тарские ворота».

Таршилов участвовал в многочисленных концертах и стал лауреатом множества конкурсов: Всероссийском конкурсе-фестивале на приз А. А. Цыганкова (2012) — 1 место; Всероссийском конкурсе «Огни Сибири» (2017) — 1 место; Межрегиональном конкурсе «Огни Сибири» (2012) — гран-при.

Награжден: Дипломом Лауреата премии губернатора Омской области (2022); Почетной грамотой Министерства культуры Омской области (2023); Почетной грамотой Омской филармонии (2019); Почетной грамотой Правительства Омской области (2021).

В 2023 году на Международной выставке-форуме «Россия» в Москве в День Сибирского федерального округа в составе квартета русских народных инструментов «Тарские ворота» представлял культуру Омского региона в программе «Сибирью рождённые». В 2024 году, в рамках дней регионального развития «Пространство будущего» ВДНХ (Москва) квартет народных инструментов «Такские ворота» одержали победу в баттле с оркестром русских народных инструментов Иркутской областной филармонии «Байкал-квартет».

В мае 2025 года к 85-летнему Юбилею Филармонии ему было присвоено звание «Заслуженный деятель культуры Омской области».